Я очень люблю готовить различные блюда и баловать ими и себя, и своих домочадцев. Отдаю я предпочтение быстрым рецептам. Хочу с вами поделиться необычным способом приготовления своих фирменных бутербродов, которые получаются просто потрясающими на вкус, а готовятся из тех ингредиентов, которые удастся отыскать в холодильнике. В этом и состоит основной секрет приготовления.
Список необходимых компонентов
Для приготовления быстрых бутербродов потребуются определенные ингредиенты. Вот список:
- лаваш;
- четыре большие ложки майонеза;
- соль и перец по вкусу;
- восемь яиц;
- одна четвертая часть стакана измельченного шпината или другая зелень;
- одна четвертая часть стакана измельченного красного лука;
- одна большая ложка сливочного масла;
- половина стакана сыра фета;
- одно нарезанное авокадо;
- кинза (по желанию);
- один нарезанный кубиками помидор;
- бекон по вкусу.
Рецепт приготовления
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разверните лаваш на противне и смажьте сверху майонезом. Посыпьте лепешку солью и немного перцем. Выпекайте в течение 14-16 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым и лепешка будет приготовлена, но все еще податлива.
Разрежьте тесто пополам крест-накрест, затем нарежьте каждую половину на три прямоугольника, всего шесть кусочков. Смажьте каждый кусок майонезом.
2. Взбейте яйца в миске и приправьте солью и перцем. Размешайте шпинат или другую зелень. Поджарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте яйца и тушите.
В течение последних нескольких секунд приготовления добавьте сыр, пока он не распределится равномерно. Используйте ложку, чтобы поместить 1/6 яичной смеси на одну половину каждого из прямоугольников лепешки.
Положите сверху получившейся яичницы небольшие кусочки авокадо, помидоры и ломтики свежего бекона и добавьте листья кинзы при желании. Подавать теплыми на завтрак.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?