Александр Малинин - настоящий счастливчик, так как он не только очень успешен, но и женат на потрясающей женщине, которая и красива, и хозяйственна. И вот недавно супруга певца на своей страничке в социальной сети рассказала о том, какой пиццей она кормит своего мужа, и этот способ приготовления столь знакомого и любимого многими блюда сразу же набрал около ста тысяч просмотров, ведь такой закуски никто еще не пробовал!
Рецепт пиццы с грушей
Чтобы приготовить столь необычную десертную выпечку, нам понадобятся такие ингредиенты, как:
- 320 грамм муки;
- стакан теплой воды, температура которой должна составлять около 40 °С;
- 4 грамма сухих дрожжей;
- 5 столовых ложек оливкового масла;
- половина чайной ложечки соли;
- пара спелых сладких груш;
- по 200 грамм сыров моцарелла и горгонзола.
И первым делом следует развести дрожжи водой, а когда там появится пена, тут же вылить их в миску с мукой.
Затем туда еще добавляем оливковое масло и соль и замешиваем эластичное тесто. После этого его раскатываем и перекладываем на противень или форму для выпечки, застеленную пергаментом. Далее моем и чистим груши, удаляем сердцевину и нарезаем мякоть небольшими кусочками. Также режем небольшими кубиками оба вида сыров, после чего грушу, моцареллу и горгонзолу равномерно распределяем по тесту.
Вот и все, теперь осталось лишь поставить противень в духовку и выпекать там пиццу, как обычно, чтобы потом наслаждаться этим необычным десертом всей семьей.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?