Многие люди с высоким уровнем холестерина контролируют его, принимая различные лекарства. Однако есть и другие способы, помогающие в снижении высокого уровня холестерина. Например, его можно снизить при помощи ряда продуктов, в частности напитков. Предлагаем вам также включить их в свой рацион.
Зеленый чай
Зеленый чай традиционно считают одним из наиболее полезных напитков. Он способствует значительному снижению уровня "плохого" холестерина в крови. Если вы еще не пьете зеленый чай, то можете легко включить его в свой рацион. При этом следует уменьшить количество потребляемого сахара. Это позволит максимально сохранить полезные свойства зеленого чая.
Соевое молоко
Соевое молоко может оказаться особенно полезным, если вы хотите снизить высокий уровень холестерина. Это возможно благодаря двум белкам, присутствующим в соевых бобах. Речь идет о глицинине и В-конглицинине. Если вы любите соевое молоко, лучше всего пить обычное, несладкое, так как оно максимально полезное. Также вы можете есть с соевым молоком овсяные хлопья.
Гранатовый сок
Исследования показали, что антиоксиданты, содержащиеся в гранатовом соке, способны воздействовать на окисленный холестерин, который имеет свойство накапливать в артериях. Антиоксиданты, в частности полифенолы, присутствуют и в других напитках. Однако в гранатовом они имеют намного большую концентрацию, например в три раза больше, чем в зеленом чае.
Красное вино
В красном винограде содержится такой мощный антиоксидант, как ресвератрол. Этот полифенол имеет колоссальное значение для здоровья, в том числе благодаря своему противовоспалительному действию и способности снижать уровень холестерина в крови. Но, так как в красном вине содержится алкоголь, не рекомендуется делать его основным средством для снижения холестерина.
Сок из свеклы
Свекла богата полифенолами, обеспечивающими полезную для организма антиоксидантную защиту. В половине стакана вареной свеклы содержится меньше сорока килокалорий, отсутствуют жиры и холестерин. К тому же свекла является источником клетчатки, способной нормализовать уровень холестерина. Также для здоровья полезен содержащийся в свекле бетанин.
Сок из черники
Черника также известна высоким содержанием антиоксидантов. Антоцианы, например, представляют собой натуральные противовоспалительные вещества. Благодаря уменьшению воспаления значительно снижается уровень холестерина в крови. Также этому способствуют содержащиеся в чернике фитостиролы. Рекомендуется включить в рацион черничный сок.
Ананасовый сок
В сочных ароматных ананасах содержится фермент бромелайн, который не только снижает холестерин, но и является противовоспалительным средством.
К тому же ананасы, как и ананасовый сок, можно легко купить в любом супермаркете. И если вы не доверяете соку в упаковках, можете самостоятельно приготовить его из свежих ананасов.
Овсяное молоко
Попробуйте включить в свой рацион овсяное молоко. Это низкокалорийный продукт, не содержащий холестерина и насыщенных жиров. В овсяном молоке присутствует бета-глюкан, который соединяется с частью богатых холестерином желчных кислот в кишечнике, способствуя выведению их из организма. У некоторых производителей на упаковках указано количество бета-глюкана.
Томатный сок
Томатный сок улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Это происходит благодаря ферменту ликопину, обладающим особыми свойствами, обеспечивающими такую защиту клетками, на которую не способны другие антиоксиданты. Эта защита помогает также уменьшать воспаление и снижать уровень холестерина. Рекомендуется употреблять несоленый томатный сок.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?