Будь на волне! Будь с нами!

Быстро и очень просто!

Ингредиенты:

• 3,5 стакана муки
• 1 стакан кефира
• 200 гр. маргарина
• 1 яйцо
• сода — 1 ч. ложка
• яйцо для смазки верха пирога

Приготовление:

Маргарин натереть на терке, добавить яйцо, соду, кефир, муку. Вымесить тесто и положить в холодильник примерно на 1 час.

Затем раскатываем пласт, складываем вдвое, раскатываем, еще раз вдвое (наподобие слоеного).

Выкладываем начинку: мясной фарш + картошка, либо любые сладкие начинки, все зависит от вашей фантазии и вкуса.

Закрываем тестом, смазываем яйцом и в духовку на 200 гр. Выпекаем до золотистой корочки

Источник: 2housewives.ru