Будь на волне! Будь с нами!

Рецепт запеченных пряных слив

Почти все обожают сливы. Но если Вам надоели обычные фрукты, то сделайте их необычными. Сегодня предлагаем чудный рецепт запеченных пряных слив. Попробуйте запечь их в духовке с пряными специями. Такой рецепт никого не оставит равнодушным и украсит любой стол. Давайте готовить!

Ингредиенты:

• Сливы – 500 грамм

• Корень имбиря – 3-4 см

• Цейлонская корица – 2 чайные ложки

• Мускатный орех - 1/4 чайной ложки

• Цедра одного апельсина

• Вода – 1 столовая ложка

• Подсластитель по вкусу – мед или стевия

• Кокосовое масло – 1 столовая ложка

• Кокосовые сливки, сметана или йогурт

Как приготовить:

Нагреваем духовку до 180 градусов Цельсия.

Сливы чистим от косточек, а потом режем на 2 или 4 части.

На мелкой терке трем имбирь. Снимаем цедру с апельсина. Соединить цедру, имбирь, корицу, мускатный орех с водой, стевию или другой подсластитель (кроме меда).

Смазываем противень кокосовым масло - масла не жалеем. И уже, на подготовленный противень, выкладываем наши сливы. Далее равномерно посыпаем сливы смесью из специй.

Выпекать нужно 7-10 минут - это зависит от жесткости слив.

Для подачи можно добавить йогурт, сметану, украсить съедобными цветами, а мед можно использовать как подсластитель.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью! econet.ru.