Авокадо - это самый калорийный фрукт. Он содержит полезные жиры, регулирует кровяное давление, а также снижает уровень холестерина. Помимо полезных свойств, он также оказывает большое влияние на цвет лица и волосы.
Когда нужно быстро приготовить что-то, меня выручают вкусные закуски из авокадо, полезные для здоровья.
Паста для бутербродов с авокадо
Такая паста имеет прекрасный вкус, сочетается со свежим хлебом. Бутерброды идеально подходит для завтрака или ужина.
Ингредиенты для пасты:
- 1 спелый авокадо;
- 2 яйца, сваренных вкрутую;
- лимонный сок (2 ст. л.);
- 1 столовая ложка майонеза и столько же оливкового масла;
- специи (соль, перец).
Сначала нужно разрезать авокадо пополам и вынуть мякоть ложкой. Яйца следует нарезать кубиками и добавить к плоду. Далее нужно перемешать с остальными ингредиентами. Полученную пасту можно сразу наносить на хлеб или батон.
Салат со шпинатом
Полезный и легкий салат хорошо подходит для завтрака, обеда и ужина. Процесс приготовления займет несколько минут.
Ингредиенты для салата:
- 1 спелый авокадо;
- 2 горсти мини-шпината;
- 1 маленький красный лук;
- горсть арахиса;
- сок из половины лимонного сока;
- 10 г сыра "Фета";
- соль и перец.
Сначала нужно нарезать авокадо, лук. Далее нужно смешать авокадо, шпинат и лук с солью и перцем. Салат следует полить лимонным соком, а сверху необходимо положить фету и орехи.
Авокадо, запеченное с яйцом
Горячие авокадо - отличная идея для питательного завтрака.
Ингредиенты:
- два крупных авокадо;
- 4 яйца;
- свежий зеленый лук;
- тертый сыр "Пармезан";
- соль и перец.
Сначала нужно вымыть авокадо целиком и аккуратно разрезать их пополам. Вместо косточки следует внутрь каждой половинки поместить яйцо. После стоит посолить и поперчить блюдо. Далее авокадо с яйцом нужно поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 13-15 минут. После посыпьте запеченный авокадо сыром "Пармезан" и свежим луком. Подавать лучше со свежим хлебом.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?