Вы обожаете сладкое и не можете от него отказаться? Тогда это рецепт для вас. Эти имбирно-цитрусовые конфеты БЕЗ САХАРА не только невероятно вкусные, но и полезные.
Они получаются красивыми и аппетитными. Они придутся по вкусу и подойдут всем кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни, а также желает похудеть. Прекрасно подойдут для детей., т.к. ингредиенты в конфетах все натуральные и полезные.
Давайте готовить!
Цитрусово-имбирные конфеты без сахара
Ингредиенты:
-
инжир сушеный - 1 чашка (200-250 гр)
-
финики сушеные - 1 чашка
-
курага - ½ чашки
-
миндаль - ½ стакана
-
корень имбиря - 1 ч. л.
-
корица (молотая) - ½ ч. л.
-
цедра лимона - 1 ч. л.
-
апельсиновый экстракт - 1 ч. л. (по желанию)
-
шоколад черный - 1 плитка
Как приготовить:
Удаляем косточки из фиников. Измельчаем в блендере такие компоненты: финики, курагу, инжир и орехи.
Потом добавляем туда к смеси имбирь, экстракт апельсина и цедру лимона. Еще раз измельчаем.
Далее необходимо растопить шоколад. Делаем это на бане водяной. Потом даем шоколаду остыть.
Формируем из смеси-теста батончики или шарики (как вам больше нравится). Далее каждую конфетку надеваем на шпажку или деревянную палочку, опускаем в шоколад и складываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Конфеты также можно обвалять в молотых орехах или какао.
Конфеты убираем в холодильник - пускай затвердеет шоколад.
Конфеты готовы!
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!econet.ru Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?