Я люблю сладости в разноцветном радужном оформлении. Поэтому я делаю для детей домашний десерт из разноцветных хлопьев и зефира. Получаются красочные хрустящие батончики с приятным вкусом. Теперь это любимое лакомство моих детей. Этим рецептом я и хочу поделиться.
Расходные материалы
Для создания этого десерта нужно немного ингредиентов. Вы можете изменить пропорции и добавить другие сладости в соответствии с вашими вкусами.
Я использую следующее:
- 6 стаканов разноцветных хлопьев для завтрака;
- 3 ст.л. масла сливочного;
- 4 стакана белого мини-маршмеллоу;
- 3 стакана разноцветного мини-маршмеллоу;
- мелкое сахарное «жемчужное» драже (опционально);
- белую кондитерскую посыпку (по желанию).
Из оборудования необходимо:
- кастрюля;
- миска для смешивания;
- противень или поднос;
- мерные чашки;
- вощеная бумага.
Шаг 1: подготовка
Прежде, чем приступать к приготовлению батончиков, я перемешиваю хлопья для завтрака и разноцветные мини-маршмеллоу. Так получается более равномерная смесь.
Как только цветные компоненты будут смешаны, отложите их и растопите белые маршмеллоу и масло в кастрюле на медленном огне. Держите смесь на плите, пока она не станет однородной (в ней не должно быть комочков).
Шаг 2: создание батончиков
Как только маршмеллоу расплавится, соедините его с цветной смесью. Тщательно перемешайте, пока расплавленный зефир не будет полностью объединен с хлопьями.
Разложите липкую массу в смазанный маслом и застеленный вощеной бумагой поднос или противень. Разровняйте ее поверхность столовой ложкой или кондитерской лопаткой, положив сверху лист вощеной бумаги.
После того как масса будет разложена равномерно и аккуратно, посыпьте ее любыми драже и кондитерскими посыпками. Осторожно придавите эти наполнители вощеной бумагой, чтобы они надежно закрепились.
Шаг 3: дождитесь застывания и наслаждайтесь
Дождитесь, когда масса полностью затвердеет. Затем порежьте ее на батончики желаемого размера и наслаждайтесь.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?