Такой пирог из макарон ваши гости точно никогда не пробовали. Если вы желаете удивить ваших привередливых в еде друзей, но не знаете, чем на этот раз их покорить, то этот рецепт станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Пирог очень сытный и вкусный, а главное - его легко и быстро готовить.
Список необходимых ингредиентов
Для того чтобы приготовить восхитительное блюдо, необходимо подготовить определенные компоненты. Вот список того, что нам понадобится:
- 500 грамм макарон;
- 500 грамм говяжьего фарша;
- одна баночка томатного соуса (болонского);
- небольшое количество оливкового масла;
- сыр (количество вы регулируете сами, но чем больше, тем вкуснее);
- соль по вкусу.
Кулинарный лайфхак
Налейте в большую кастрюлю воду, посолите, высыпьте макароны. Сварите их, но не до готовности. К примеру, на вашей упаковке написано 12 минут, а вам нужно всего лишь 10 минут для приготовления.
Разогрейте в сковороде небольшое количество масла.
Обжарьте фарш до коричневого цвета.
Добавьте соус.
Помешайте все хорошенько и продолжайте тушить.
Пока ваш фарш вместе с соусом готовятся около двадцати минут, вы можете слить воду из кастрюли с пастой. Полейте макароны одной большой ложкой оливкового масла, чтобы паста не слиплась. Вы также можете добавить немного сыра на этом этапе, чтобы вкус был более сливочным.
Поставьте кружку в центр формы для запекания. Начните расставлять макароны вокруг емкости.
Я поставила кружку не просто так. Все дело в том, что у меня закончились макароны, и я решила таким образом избавиться от проблемы пустого места.
Сверху полейте пасту приготовленным соусом. Затем постарайтесь маленькой ложкой протолкнуть приготовленный фарш в отверстия.
Как только вы закончите этот процесс, посыпьте сверху сыром. Моцарелла - это отличный выбор.
Затем поставьте форму в духовку на двадцать минут или около того. По истечению времени выложите пирог на тарелку и разрежьте его.
Наслаждайтесь восхитительным вкусом.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?