Центральный рынок в Сочи - это сердце города, где бьется его торговый пульс. Здесь можно найти все - от свежайших даров моря до горных трав и фруктов. Путешественник, торопись на рынок - тебя ждут удивительные открытия!
История центрального рынка Сочи
Центральный рынок Сочи берет свое начало в далеком 1932 году. Изначально он располагался в сквере у Морского вокзала, однако уже через пару лет был перенесен на новое место, где находится и по сей день. Первые годы работы рынка были очень трудными.
Новое место было плохо обустроено, санитарные и противопожарные правила не соблюдались.
Рынок быстро прибрали к рукам перекупщики, не допускавшие колхозников к прямым продажам своей продукции. Цены были завышены, но санатории и дома отдыха предпочитали закупать продукты именно здесь. Это говорит о том, что сочинский базар играл огромную роль в обеспечении города продуктами.
Вскоре партийные власти приняли ряд мер по урегулированию ситуации на рынке. Для колхозников выделили специальные места для торговли, запретив их занимать горожанам и приезжим. В 1935 году территорию рынка обнесли забором, установили торговые ряды. А уже в 1956 году по проекту архитектора Г. Матасова было возведено капитальное здание рынка, строительство которого заняло 3 года.
К Олимпиаде 2014 года центральный рынок Сочи был реконструирован. Теперь это современный торговый комплекс из стекла и бетона в самом сердце города.
Особенности расположения и архитектуры
Центральный рынок Сочи находится в центре города на пересечении четырех оживленных улиц - Роз, Северной, Конституции и Московской. Его адрес - Северная ул., 12Б.
Новое здание рынка представляет собой многоэтажную стеклянно-бетонную коробку, выделяющуюся на фоне окружающей застройки. Хотя по архитектуре оно явно не является шедевром, цель модернизации облика квартала была достигнута.
Рядом в том же архитектурном стиле расположены торгово-деловой центр «Александрия» и торговый дом «Ярославна». А вот историческое здание рынка 1950-х годов сохранилось и после реконструкции. Сейчас в нем расположен вещевой базар.
Планировка территории и товарные зоны
Территория центрального рынка Сочи разделена на две части:
- Крытый павильон
- Открытый рынок
В крытом павильоне представлены мясные, молочные, рыбные отделы, а также продукты длительного хранения, специи, готовые блюда. Здесь царит особый санитарный режим и контроль качества.
На открытой площадке преимущественно продаются фрукты, овощи и ягоды. Товарное размещение максимально удобно для покупателей, которые быстро находят необходимый отдел.
Режим и график работы
Центральный рынок Сочи работает ежедневно: с 7:00 до 19:00.
Самое оживленное время торговли - утром с 11:00 до 12:00 и днем с 15:00 до 16:00. Чтобы купить самые свежие продукты, лучше приходить пораньше.
Ассортимент и цены на рынке
На прилавках Цеентрального рынка Сочи представлено огромное разнообразие товаров.
Летом в продаже много местных фруктов - персики, абрикосы, виноград, гранаты, хурма, мандарины. Также можно купить экзотические киви, гуаву, фейхоа. Всегда есть сухофрукты, варенье, мед.
В мясном отделе предлагают курицу, говядину, свинину, баранину, домашнюю колбасу. На рыбном прилавке - свежая рыба из Черного моря, креветки, крабы, мидии.
Особой популярностью пользуются пряности, соусы и другие деликатесы кавказской кухни. Многие туристы покупают здесь сувениры и подарки.
Цены на Центральном рынке Сочи чуть выше, чем в обычных магазинах. Но зато и качество товаров значительно лучше.
Сервис, персонал и отзывы посетителей
Обслуживание на Центральном рынке Сочи отличается кавказским колоритом. Продавцы очень общительные, предлагают попробовать товары.
Качество и свежесть продуктов здесь значительно выше, чем в обычных магазинах. Хотя цены чуть завышены.
В отзывах туристы отмечают дружелюбие персонала, но порой чрезмерную навязчивость в желании продать товар.
Полезные рекомендации путешественникам
Чтобы посещение центрального рынка Сочи было комфортным и удалось совершить удачные покупки, рекомендуем:
- Прийти в первой половине дня, когда ассортимент максимально свежий
- Иметь с собой достаточно наличных средств
- Не торопиться с выбором, пробовать предлагаемые товары
- Учитывать местный менталитет продавцов при общении
Обязательно увезите домой вкусные соусы, пряности, чай и сыры! Это лучшие кавказские деликатесы.
Правила посещения для туристов
Чтобы визит на центральный рынок Сочи прошел комфортно, рекомендуем туристам придерживаться следующих правил:
- Узнать заранее часы работы рынка
- Не брать с собой ценные вещи
- Держаться подальше от конфликтных ситуаций
- Следить за кошельком и телефоном
- Фотографировать только с разрешения
Соблюдая эти несложные рекомендации, вы получите массу положительных эмоций от посещения живого сердца Сочи!
Интересные факты о центральном рынке Сочи
За долгую историю существования центрального рынка Сочи накопилось немало любопытных фактов.
- В 1932 году на рынке работало около 40 торговцев.
- Первое время рынок снабжал продуктами 85% всех здравниц города.
- Самая дорогая покупка на рынке - икорная черная рыба.
Зная эти любопытные подробности, вы сможете удивить своих друзей и близких!
Традиционные блюда на рынке
На прилавках центрального рынка Сочи всегда можно купить готовые блюда кавказской кухни:
- Сочные шашлыки из баранины, говядины, курицы
- Ароматный домашний хачапури
- Пышный адыгейский сырный пирог
- Острый аджика соус
- Вкуснейший айран
Попробовав эти кулинарные шедевры, вы будете в восторге от местной кухни!
Покупка сувениров на рынке
Многие туристы специально идут на центральный рынок Сочи, чтобы купить сувениры.
Здесь можно приобрести:
- Магниты с видами города
- Кепки, футболки с символикой
- Кружки, бутылки с надписью "Сочи"
- Резные деревянные шкатулки
- Украшения из камня, ракушек, кораллов
Такие оригинальные и недорогие сувениры станут отличным подарком для друзей и близких!
Выгодные покупки на рынке
Посещение Центрального рынка Сочи - это отличная возможность сделать выгодные покупки. Что имеет смысл купить по хорошей цене?
- Свежие фрукты и овощи местных фермеров
- Натуральное мясо и сыр от частных производителей
- Домашние заготовки, варенье, мед
- Экзотические фрукты
- Сувениры ручной работы
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?