Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути.
Французский клафути
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 600 г вишен
- 30 г растопленного сливочного масла
- 4 яйца
- 250 мл молока
- 100 г муки
- 100 г сахара
- 12 г ванилина
- щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Положи вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму.
2. Смешай все ингредиенты, взбей и залей смесью вишню.
3. Выпекай клафути до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 °С.
Более детально можно просмотреть в видеозаписи:
Это сладкое лакомство очень хорошо подойдет в качестве десерта к кофе. Также вишни в клафути можно заменить малиной, абрикосами, черникой и многим другим
Источник: obaldeno.ru
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?