Вкусное блюдо с мясом, картофелем и другими овощами готовить не так уж и сложно. Мое кушанье нравится всем, ведь овощи получаются сочными, насыщенными и выглядят при этом аппетитно. Разумеется, вы можете менять количество ингредиентов на свой вкус.
Приготовление вкусного блюда с овощами
Для нашего блюда по рецепту нужно взять следующие ингредиенты:
- Килограмм филе курицы, необязательно грудку, подойдет любая часть птицы.
- Две моркови.
- Восемь клубней картофеля, небольших.
- Десять томатов черри.
- Два красных сладких перца.
- Четыре зеленых перца.
- Несколько долек чеснока.
- Две головки лука.
- Столовую ложку растопленного сливочного масла
- Три столовые ложки оливкового масла.
- Соль, перец и сушеный тимьян по вкусу.
Мясо нужно нарезать небольшими кусочками. Картофель чистим и режем кубиками, не слишком мелко. Все овощи нужно хорошо промыть, обсушить и нарезать кусочками.
Соединяем овощи и мясо, смешиваем и вводим специи и масло. Укладываем основу для ужина на противень. Кусок бумаги для выпечки нужно смочить водой и накрыть будущее блюдо. Это поможет овощам не пригореть, а остаться сочными.
Выпекаем все в духовке при температуре в двести градусов Цельсия около часа. Получается простое, но вкусное и питательное блюдо.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?