Будь на волне! Будь с нами!

Очень ценный совет!

Оказывается, вода из-под отварного картофеля богата крахмалом, калием, витамином В12, электролитами, пишет Stiri Actuale. Для кожи это - настоящий подарок. Такая вода питает и омолаживает кожный покров.

После того, как приготовили картофель, слейте воду не в раковину, а в стеклянную тару и закройте её крышкой.

Помните, что картофельный отвар важно использовать в течение суток. В холодильнике продукт хранится пару дней и быстро теряет свои свойства.

Вот как использовать картофельный отвар в косметологии и быту:

1. Для волос.

У вас сухие и безжизненные волосы, лишенные блеска? Ополосните их картофельным отваром. Можете нанести его на сухие волосы с помощью опрыскивателя.

Во втором случае нанесите его равномерно на всю длину волос и оставьте на 30 минут. Затем вымойте голову любимым шампунем.

2. Для удобрения растений и рассады.

Растения любят крахмал. После того, как отварили картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения.

Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная "заначка энергии" растений на неблагоприятный период времени.

Он накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах (незрелых), то есть в органах, ответственных за размножение растений.

3. Для чистки серебра.

Крахмал придает серебряным изделиям блеск и прекрасно их вычищает. Серебряные изделия замачивают в картофельном отваре на час.

После их протирают мягкой щеткой, промывают прохладной водой и высушивают чистым полотенцем.

4. Для приготовления супа.

Если вы любите густой суп или сытный, крепкий бульон, используйте картофельный отвар. Крахмал в его составе работает как натуральный эффективный загуститель.

Для этого достаточно просто добавить в свои блюда немного готового отвара (на 2-3-литровую кастрюлю берите около 1 стакана), после этого поварите суп несколько минут на сильном огне.

5. Для приготовления хлеба.

С картофельной водой вы можете приготовить домашнюю выпечку, а именно — пышный и нежный картофельный хлеб с приятным ароматом и воздушной текстурой.

Вот рецепт хлеба на картофельном отваре:

• 500 мл картофельного отвара, хорошо подсоленного;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. дрожжей;
• 3 ст. л. подсолнечного масла;
• 5 стаканов муки;
• 1 яйцо.

Приготовление:

• 200 мл подогретого отвара влейте в миску, добавьте к нему сахар, дрожжи и 1 ст. л. муки.
• Отправьте опару в теплое место на 15 минут. Должна получиться шапочка из дрожжей.
• Добавьте в опару размягченное масло и оставшийся отвар. Все хорошо перемешайте.
• Теперь введите оставшуюся муку, тесто должно получиться мягким, к рукам не прилипать.
• Количество муки регулируйте по своему усмотрению. Поставьте тесто в теплое место на 1,5 часа.
• Когда тесто подойдет, обомните его, выложите в форму или на противень, накройте полотенцем и подождите еще 15 минут.
• Перед выпечкой обмажьте тесто яйцом, сделайте надрезы и отправьте его в разогретую духовку.
• Выпекайте хлеб при 180 градусах 35 мин (может дольше, в зависимости от духовки). Готовность проверьте зубочисткой.

Обязательно сохраните себе эту интересную и полезную информацию.