Нередко родителям бывает очень трудно убедить детей есть полезную пищу. Привычка к здоровой еде формируется постепенно. Конечно, вы можете сказать ребенку, что полезные блюда помогут ему стать сильным и крепким. Но малыши отдают предпочтение еде с насыщенным и приятным вкусом. К счастью, существуют такие продукты, которые не только приносят пользу растущему организму, но и нравятся малышам. Мы расскажем вам о них в статье.
Греческий йогурт
Греческий йогурт - это очень густой и вкусный кисломолочный продукт. Он содержит много кальция и белка. Этот вид йогурта имеет выраженный сливочный вкус и запах, который очень нравится детям.
Малыши с удовольствием употребляют греческий йогурт. Вы можете сделать этот продукт еще вкуснее, если добавите в него ягоды, фрукты, мюсли или мед. Дети будут с аппетитом есть такой десерт.
Овсянка
Диетологи считают овсяную кашу здоровой пищей. Это блюдо содержит железо, полезные углеводы, протеин и кальций. Оно имеет мягкую текстуру и легко переваривается.
Овсянка имеет сладковатый вкус, который любят многие дети. Однако некоторые малыши упорно отказываются есть кашу из овса. Вы можете превратить это блюдо во вкусный десерт. Просто добавьте в кашу фрукты, ягоды или орешки. Ребенок с удовольствием съест на завтрак такое лакомство.
Болгарский перец
Детям необходим витамин С. Поэтому родители включают в меню малыша апельсины и мандарины. Эти фрукты богаты аскорбиновой кислотой. Но цитрусовые нередко вызывают аллергию у малышей.
Вы можете заменить цитрусы болгарским перцем. Этот продукт тоже является хорошим источником витамина С. Дети любят разноцветные перцы за их яркую окраску и сладковатый вкус. Вы можете добавлять этот овощ в салаты или вторые блюда.
Яйца
Яйца содержат протеин и полезные жиры. Этот продукт нравится большинству детей. Однако нужно поинтересоваться предпочтениями ребенка. Многие малыши любят есть яйца в виде омлета или яичницы. Кроме этого, вы можете добавлять продукт в салаты, а также сделать яичный бутерброд.
Огурцы
Огурцы на 95 % состоят из воды. Этот овощ насыщает организм влагой, предотвращает обезвоживание и помогает удалить токсины. Маленького ребенка очень трудно убедить пить много жидкости. Однако большинству детей нравится есть огурцы. Вы можете добавлять этот овощ в салаты или бутерброды.
Брокколи
Многие дети не любят есть обычную капусту. Этот овощ кажется им пресным и безвкусным. Однако большинству малышей нравится брокколи. Из этого продукта можно сделать немало вкусных блюд.
Дети любят есть брокколи, обжаренную в сухарях. Вы сделаете это блюдо еще более вкусным и сытным, если добавите в него расплавленный сыр. Этот небольшой трюк поможет вашему ребенку есть овощные блюда с удовольствием и получать полезные микроэлементы.
Коричневый рис
Многие родители готовят детям блюда из макаронных изделий и белого риса. Эти продукты являются источниками полезных углеводов. Но не каждому ребенку понравится такая еда. Приготовьте малышу гарнир из коричневого риса. Дети любят ореховый вкус этого продукта.
Коричневый рис содержит много здоровых углеводов, а также магний и железо. Вы можете использовать этот продукт в качестве гарнира к блюдам из мяса и птицы.
Хумус
Хумус - это блюдо из нута, оливкового масла, кунжутной пасты и приправ. Оно богато полезными протеинами. В странах Ближнего Востока этот продукт употребляют в качестве соуса. В последнее время хумус завоевал популярность и в России. Это традиционное блюдо вегетарианской и веганской кухни.
Попробуйте включить хумус в рацион ребенка. В это блюдо можно макать крекеры или кусочки хлеба. Этот вкусный и сытный соус придется по вкусу детям. Вы можете использовать его вместо жирного майонеза.
Инжир
Инжир содержит растительные волокна и кальций. Дети любят сладкий вкус этого продукта. Вы не всегда сможете приобрести для ребенка свежий инжир летом. Ведь сезон созревания этого плода очень короток. Но в супермаркетах всегда можно найти сушеный инжир, который не менее полезен. Вы можете приготовить из плодов вкусное и сладкое варенье или джем. Это прекрасное дополнение к тостам или бутербродам с плавленым сыром.
Авокадо
Авокадо - это источник полезных жирных кислот. Практически всем детям нравится вкус этого сытного фрукта. Вы можете сделать малышу на завтрак бутерброды с мякотью авокадо. Это прекрасная замена вредному сливочному маслу.
Из авокадо можно приготовить множество вкусных блюд, которые понравятся вашим детям. Этот фрукт добавляют в салаты, вторые блюда и даже в торты и пирожные.
Заключение
Старайтесь почаще включать в меню ребенка его любимые полезные блюда. Постепенно расширяйте рацион малыша и давайте ему пробовать новые продукты. Улучшайте вкус еды с помощью дополнительных ингредиентов. Это сформирует у ваших детей привычку к здоровой пище.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?