Этот рецепт пирога отличается от подобной выпечки использованием одновременно двух видов муки. Благодаря чему блюдо приобретает уникальный кукурузный привкус. В готовке выпечки нет ничего сложного, ее легко может создать даже начинающая хозяйка.
Компоненты для готовки пирога:
- пшеничная мука – 2/3 стакана;
- кукурузная мука – 225 грамм;
- пол-чайной ложки разрыхлителя;
- немного соли;
- половина пачки сливочного масла;
- пять столовых ложек сахарного песка;
- несколько куриных яиц;
- стакан сливок.
Пошаговое приготовление десерта на завтрак
В глубокой емкости смешиваем все сухие компоненты рецепта: два вида муки, соль и разрыхлитель.
В отдельной миске соединяем растопленное сливочное масло и указанное количество сахарного песка. Также на этом этапе следует взбить сливки и несколько куриных яиц.
Пышную сливочную смесь аккуратно вмешиваем к маслу с сахаром. Подсластитель должен полностью раствориться. После чего в массу добавляем указанное склочничество муки. Тесто должно получиться довольно жидким.
Для выпекания форму промазываем сливочным маслом. В нее выливаем подготовленное тесто. Выпекается пирог из кукурузной муки около 40 минут. Температурный режим духового шкафа – 180 градусов. Десерт должен приобрести золотистую корочку. При необходимости степень готовности выпечки проверяют деревянной палочкой. Пирог готов! Создать его можно достаточно быстро.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?