Бывает так, что иногда дико хочется пиццы или чего-нибудь особенного. Теста нет, заказывать готовую пищу нет никакого желания. Что же делать? Есть простое решение! Я узнала о нем совсем недавно. Теперь этот рецепт помогает мне баловать себя, друзей и близких вкуснейшей и простой закуской.
Ингредиенты
Для начала нужно подготовить необходимые продукты. Почти все они обязательно найдутся на вашей кухне. Вкуснейшая закуска готовилась мной из:
- хлеба (тостового, поджаренного, 5 кусочков);
- соуса болоньезе (потребовалось 200 г);
- тертого сыра (в идеале - моцареллы, 60 г);
- яиц (1 штуки);
- ветчины (4 ломтиков);
- листов салата.
Больше ничего не потребуется. При желании вы можете добавлять свою начинку, дополняя данное блюдо. Это настоящее поле для гастрономических экспериментов.
Рецепт
Вкуснейшую и простую закуску удастся приготовить за считанные минуты. Для этого я проделала следующее:
- Поджаренные тосты сложила друг на друга.
- Справа и слева отрезала корочку.
- Порезала куски по диагонали.
- Заостренные края обрезала ножом и выложила тосты на противень.
- Сложила из получившейся хлебной заготовки своеобразный веер-цветок.
- Запекла хлеб при температуре 200 градусов. Мне потребовалось около 3 минут. Можно сразу сделать тосты при помощи тостера.
- Полила заготовку соусом, распределив его по всей поверхности ложкой.
- В середину разбила яйцо.
- Посыпала все сыром.
- Поместила заготовку в духовку, разогретую до 220 градусов.
- Выпекала закуску примерно 7 минут.
Теперь блюдо из кусочков хлеба можно доставать. Желательно не давать им остыть, подавать горячими. После извлечения блюда из духовки остается украсить его ломтиками ветчины и кусками салата.
Получается своеобразная мини-пицца, которая заставит домочадцев и гостей облизывать от удовольствия пальчики.
Для усиления вкуса можно добавить немного приправ и пряностей для запеканок и пиццы.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?