Будь на волне! Будь с нами!

Такой вкусный и сытный мясной салат ваш мужчина оценит по достоинству. Приготовления такого блюда не составит особого труда. Если вы желаете побаловать себя и своего мужчину, то приготовьте ему на обед или ужин такое сытное блюдо. И я вас уверяю, что он будет носить вас на руках, ведь путь к мужчине лежит через его желудок. И это в действительности так.

Список ингредиентов и кухонного инвентаря

Для того чтобы приготовить мясной салат, нам потребуются следующие ингредиенты:

• 200 грамм ветчины;
• одна большая луковица;
• куриная грудка;
• два соленых огурца;
• жирная сметана;
• майонез;
• два картофеля;
• соль.

Кухонный инвентарь:

• нож;
• металлическая кастрюля;
• плита;
• доска;
• ложка;
• тарелки;
• кухонные полотенца;
• салатница.

Приготовление картофеля

Моем картофель. Наливаем в кастрюлю воды. Ставим ее на плиту, кладем в нее промытый картофель. Температура должна быть максимальной, так картофель быстрее приготовится. Как только вода закипит, убавляем огонь до среднего. Через десять минут добавляем соль и варим еще около пятнадцати минут. Время приготовления зависит от сорта картошки, которую вы выберете.

Чтобы картошка остыла, вынимаем ее из воды и кладем на плоскую тарелку.

Приготовление куриной грудки

Наливаем в металлическую кастрюлю воду, чтобы она покрыла полностью грудку. Пока вода будет кипеть, начинаем разделывание мяса. Снимаем шкурку, избавляемся от лишнего жира, хорошенькое промываем мясо под проточной водой.

Кладем грудку в кастрюлю. Убавляем огонь до среднего и ждем около сорока минут, пока курица полностью не приготовится и не будет нежной и мягкой.

Нарезка всех ингредиентов

Очищаем луковицу от кожуры. Промываем лук. Кладем его на деревянную разделочную доску и измельчаем его с помощью острого ножа. Перекладываем измельченный лук в тарелку. Переходим к картофелю. К этому времени он уже должен полностью остыть. На разделочной доске нарезаем картофель на небольшие кубики. После этого кладем кубики в тарелку.

Отделяем мясо курицы от кости. Режем его также на кубики, используя острый нож. Убираем измельченное мясо к остальным ингредиентам.

Переходим к ветчине и огурцам.

Их также необходимо порезать, только ветчину нужно порезать соломкой, а соленые огурцы кубиками. Убираем их в сторону.

Все ингредиенты смешиваем в салатнице и не забываем, что перед подачей их необходимо заправить майонезом и жирной сметаной.

Добавляем соль по вкусу. Подаем салат на стол.

Полезные советы

1. Если вы не знаете, сколько примерно по времени варится картофель, то просто проткните его ножом. Если нож легко входит, то значит картошку можно вытаскивать.

2. Салат получится очень вкусным, если вы используете молодой картофель.

3. Чтобы куриная грудка сохранила все свои полезные свойства и вкус, опустите ее в кипящую воду.

4. Чтобы салат был еще более сытным, то вместо куриной грудки можно использовать свиное мясо или говяжье.

5. Если вы не хотите, чтобы ухудшилось качество продукта, то не размораживайте курицу в микроволновой печи, лучше чтобы она разморозилась в естественных условиях.

6. Ножи, доски для разделывания мяса, рыбы и овощей должны быть разными.