Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag section invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag section invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 4 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Я очень люблю простые и быстрые десерты. Каждый раз стараюсь приготовить что-то новое и необычное. Недавно придумала хрустящее лакомство. Попкорн заливаем липкой патокой и формируем шарики. Десерт разлетается за несколько минут, поэтому готовлю сразу много. Рецепт такой простой, что вы можете готовить печенье из попкорна вместе с детьми. Я уверена, что им тоже понравится этот забавный процесс.
Что понадобится?
Для приготовления большого количества оригинального десерта возьмите такие ингредиенты:
- готовый попкорн (используйте попкорн без добавок, без сахара и соли) - 20 чашек;
- патока - полтора стакана;
- кукурузный сироп - один стакана;
- сахарный песок - две трети стакана;
- 4 столовые ложки сливочного масла (и еще немного для формирования шариков).
Кроме самих продуктов вам понадобятся такие инструменты:
- термометр для сахара;
- две объемные миски.
Как сделать попкорн?
Вы можете купить уже готовый попкорн, а можете сэкономить и приготовить его самостоятельно. В глубокую сковороду положите 3-4 зерна кукурузы для попкорна и налейте слой растительного масла так, чтобы зерна смогли в нем плавать.
Поставьте на огонь и накройте крышкой. Дождитесь, когда эти 3-4 "контрольных" зерна кукурузы начнут лопаться, теперь добавьте столько кукурузных зерен, чтобы они покрыли дно сковороды полностью. Закройте крышку и не открывайте. Дождитесь, пока все ядра раскроются и хлопки прекратятся.
Готовый попкорн соберите в миску. Повторите все манипуляции еще столько раз, пока у вас не получится достаточное количество попкорна.