Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/777504-1630693873.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/473323-1630693874.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Фрукты должны присутствовать в рационе каждого человека. Ведь они обеспечивают организм необходимым количеством витаминов, антиоксидантов и минералов. Однако фрукты являются источником простого сахара, который не слишком полезен. Как правильно есть продукт, чтобы не увеличивать уровень глюкозы в крови?
Две стороны медали
Согласно рекомендации ВОЗ, человеку необходимо употреблять 400 г овощей и фруктов ежедневно. Но соотношение этих продуктов должно быть 4:1. Помимо ценных для организма ингредиентов, фрукты содержат простые сахара. Вещества являются "ускорителями" работы мозга, обеспечивают быстрый прилив сил, повышают продуктивность.
Но нельзя забывать, что у медали две стороны.
Фруктоза, которая содержится в плодах, приводит к повышению концентрации сахара в крови. Ее избыток провоцирует нарушения метаболизма в печени. Он способствует развитию устойчивости к инсулину, диабета, патологий сосудов и сердца. Фруктовый сахар приводит к повышению концентрации мочевой кислоты. Это может спровоцировать подагру. Увеличение концентрации глюкозы в крови также приводит к гормональному дисбалансу, в результате которого человек теряет контроль над аппетитом и набирает лишние килограммы.
Какие фрукты содержат наибольшее количество сахара?
Не стоит отказываться от этого ценного продукта. Ведь плоды содержат множество полезных веществ. Чтобы не вредить здоровью, нужно употреблять продукт в умеренном количестве. И соблюдать некоторые правила. Концентрация сахара в плодах зависит от степени их зрелости. И от вида фрукта.
Наибольшее количество сахара содержится в ананасах, черешне, гранате, бананах, сливах, манго, инжире и винограде. Меньше фруктозы в малине, лайме, ежевике, землянике, грейпфруте, клубнике, лимоне, крыжовнике, чернике, смородине, персиках, яблоках.
Правила употребления
Чтобы не повышать уровень сахара в крови, надо соблюдать такие рекомендации:
- Есть фрукты небольшими порцями, желательно в первой половине дня. В это время пищеварительные ферменты наиболее активны. Употреблять фрукты поздно вечером не следует. Они содержат вещества, которые во время ночного отдыха превращаются в жир и приводят к лишним килограммам.
- Плоды лучше употреблять в сыром виде. При этом концентрация глюкозы повышается медленнее. В организм поступают пищевые волокна. Они замедляют процесс распада сахара в области кишечника и его поступление в кровь. И позволяют сохранить чувство сытости на долгое время.
- Яблоки, виноград и бананы следует сочетать с белками. Или комбинировать их со сложными углеводами. Например, сделать салат с орехами, овсяной крупой, семенами тыквы либо подсолнечника. Или приготовить коктейль из фруктов с несладким йогуртом. Полезным дополнением являются липиды, например, арахисовое либо миндальное масло.
- Продуктом, который не приводит к повышению уровня глюкозы в крови, является авокадо. Он содержит множество ценных веществ: ненасыщенные жирные кислоты, бета-каротин, клетчатку, лютеин, калий, витамин С.
Соблюдая правила употребления фруктов, можно наслаждаться их вкусом и пользой.
И существенно уменьшить негативное влияние сахара на организм.
/* */