Вкусные салаты с тунцом и кукурузой. Два отличных варианта для обеда или ужина

31.01.2020 11:31


Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219

Тунец - это очень полезная рыба. Чаще всего мы покупаем тунца в консервированном виде и готовим из него салаты. Рецептов салатов на основе тунца существует так много, что ни один человек за всю свою жизнь так и не сможет попробовать все. Но вот самые вкусные из них мы вам советуем все-таки приготовить. Вот два отличных варианта, которые разнообразят ваше привычное меню.

Тунец и овощи

Этот салат сочетает в себе пользу и вкус, ведь в его основе много овощей. Капуста, огурцы и томаты делают блюдо свежим, а морковка по-корейски добавляет пикантности. Заправляем салат полезным соусом и наслаждаемся результатом!

Ингредиенты

Итак, для того чтобы приготовить этот вкусный и не менее полезный салат, возьмите:

  • небольшой кочан пекинской капусты;
  • банку консервированной сладкой кукурузы;
  • баночку консервированного тунца;
  • один среднего размера огурец;
  • один свежий томат;
  • 100 граммов морковки по-корейски;
  • 50 граммов оливок;
  • 100 граммов любого твердого сыра.

Для заправки нам понадобится пара столовых ложек оливкового нерафинированного масла и чайная ложка лимонного сока, также вы можете добавить немного соли и перца.

Приготовление

Изюминка этого салата заключается в том, что все ингредиенты выкладываются в нем слоями. Первой нашинкуйте капусту. Следом выложите кукурузу, а на нее - тунец. Рыбу следует сначала измельчить вилкой и слить лишнюю воду. Огурец помидор порежьте крупными кубиками, выложите слоями друг за другом. Добавьте морковку по-корейски, а сверху оливки. Их можно разрезать пополам, если вы используете крупные.

В отдельной чашке смешайте оливковое масло и лимонный сок, слегка посолите и поперчите. Полейте этой заправкой салат и оставьте на некоторое время - пусть пропитается.

Перед подачей украсьте натертым на мелкой терке сыром.

Такой салат можно подать даже на праздничный стол.

Просто и со вкусом

Следующий салат очень прост. Для того чтобы его приготовить, вам, помимо банки консервированного тунца, понадобится всего три ингредиента, а именно:

  • банка консервированной сладкой кукурузы;
  • четыре отваренных вкрутую куриных яйца;
  • пара свежих огурцов.

Заправить салат можно майонезом или сметаной.

Яйца остудите и нарежьте крупными кубиками, огурцы измельчите также. С тунца слейте воду и разомните его вилкой. Смешайте эти ингредиенты с кукурузой и заправьте майонезом. Если хотите, чтобы салат был более здоровым, замените майонез оливковым маслом. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание /*

Источник

*/