Приправы и специи: целебные свойства
Специи и приправы обладают некоторыми лечебными и профилактическими свойствами. Вот некоторые из них.
Антисептическими свойствами обладают:
-
красный и черный перец;
-
гвоздика;
-
кориандр;
-
куркума.
Болеутоляющие вещества содержат:
-
фенхель;
-
манго;
-
имбирь;
-
гвоздика;
-
мускатный орех;
-
шамбала.
От бронхита, кашля могут помочь:
-
манго;
-
фенхель;
-
кумин;
-
кардамон;
-
имбирь;
-
чили.
Способствуют устранению бессонницы:
-
манго;
-
фенхель;
-
куркума;
-
корица;
-
асафетида.
Выводят из организма токсины:
-
куркума;
-
имбирь;
-
кумин;
-
фенхель.
Снижают повышенную температуру тела:
-
фенхель;
-
кумин;
-
куркума.
Желчегонными средствами можно назвать:
-
манго;
-
фенхель;
-
кумин.
От кожных заболеваний помогут избавиться:
-
имбирь;
-
мускатный орех;
-
куркума;
-
горчица.
Способствуют очищению крови:
-
куркума;
-
имбирь;
-
манго;
-
кумин;
-
фенхель.
Мочегонные вещества содержат:
-
имбирь;
-
фенхель;
-
кумин;
-
куркума.
Бодрящие средства:
-
имбирь;
-
кардамон;
-
кумин;
-
кориандр;
-
черная горчица;
-
шафран.
Способствуют улучшению пищеварения:
-
имбирь;
-
красный перец;
-
чили;
-
куркума;
-
шафран.
Благотворно влияют на память:
-
калинджи;
-
черный перец;
-
кумин;
-
имбирь.
Снижают артериальное давление:
-
фенхель;
-
кумин;
-
куркума;
-
асафетида;
-
черная горчица.
Повышают артериальное давление:
-
имбирь;
-
куркума.
Заболевания костной системы (полиартриты, остеохондрозы) способны уменьшить:
-
шамбала;
-
куркума;
-
черный и красный перец;
-
имбирь;
-
черная горчица;
-
душистый перец.опубликовано econet.ru
/* */