Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/252083-1629300673.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 17

Празднуем Яблочный Спас, запекая яблоки в тесте

18.08.2021 19:31


Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/252083-1629300673.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/465024-1629300674.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/528717-1629300674.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/699662-1629300675.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/833222-1629300675.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/321794-1629300676.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/67532-1629300676.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/438344-1629300676.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202108/906659-1629300677.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229

Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234

В ожидании Яблочного Спаса — дня, который по народному славянскому календарю приходится на 19 августа (6-го — по старому стилю), хозяйки заготавливают яблоки и мед. Праздник урожая, по поверьям, связан с приметой, что после этого дня природа начинает готовиться к зиме. К Яблочному Спасу можно приготовить яблоки, запеченные в тесте. Вот простой рецепт ароматной сладости.

Традиции Яблочного Спаса

Народные верования гласят, что до Яблочного Спаса нельзя пробовать яблоки нового урожая и готовить блюда из этих плодов. 19 августа яблоки надо отнести в церковь и после службы в храме освятить их.

Один из вариантов приготовления выпечки из освященный яблок — запеканка. Понадобятся простые продукты, но вкус и аромат домашней выпечки не оставит равнодушным никого в доме.

Из ингредиентов потребуются:

  • 1 упаковка слоеного теста;
  • 2-3 шт. больших яблок;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. корицы;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. молока.

Особенности приготовления

Для начала яблоки необходимо промыть и нарезать в форме колец, обязательно удаляя серединки, чтобы не оставалось ни одной.

Готовое слоеное тесто раскатать на столе, посыпанном мукой, и нарезать длинными тонкими полосками.

Далее необходимо плотно обмотать нарезанные полосы вокруг яблока.

Пальцами следует тщательно прижимать тесто к яблоку, чтобы не образовалось воздушной прослойки.

Готовые полуфабрикаты смазать кисточкой, смоченной смесью из яиц и молока.

Приготовить посыпку из смеси сахара и корицы, посыпать ее на заготовки.

Выложить на противень и оправить их духовой шкаф на 25 минут, выбрав температурный режим в 180 градусов. Булочки красиво раскроются, как лепестки цветов, еще в процессе приготовления.

А по дому разнесется волшебный аромат домашней выпечки и яблок.

Отличное угощение

Такие булочки лучше печь непосредственно в день Яблочного Спаса. Потому что они мгновенно испарятся, как только домочадцы увидят ароматное лакомство на столе.

Приятного аппетита и счастливого празднования!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание /*

Источник

*/