В копилке у каждой хозяйки обязательно должны быть рецепты. которые выручат, когда нагрянут неожиданные гости. Они не требуют большого количества времени на подготовку, а также каких-то деликатесных продуктов. Предлагаем вам приготовить очень вкусную закуску из обыкновенных помидоров. А времени на нее вы затратите не более пятнадцати минут.
Что понадобится
- Помидоры - шесть-десять (все зависит от количества ваших гостей). Их лучше всего брать более твердых сортов.
- Сыр - 100-200 грамм. Лучше всего взять голландский, российский или пармезан.
- Соль, перец, приправы - по вкусу.
- Подсолнечное масло - две-три столовые ложки.
Вот из такого набора продуктов, который, как правило, есть в каждом доме, мы и приготовим необычную и сытную закуску.
Вкусное лакомство
Давайте познакомимся с рецептом приготовления. Распишем пошагово действия:
- Вымоем хорошо помидоры. Аккуратно вытрем их бумажным полотенцем.
- Разогреем духовой шкаф.
- Возьмем остро отточенный нож и разрежем помидоры на половинки.
- Противень или специальную форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом.
- Выкладываем туда половинки помидоров. Посыпаем их солью, а при желании и специями.
- На терке натираем сыр и выкладываем небольшое количество на каждую половинку помидора.
- Сверху добавляем немного подсолнечного масла.
- Ставим в духовой шкаф.
- Как только расплавится сыр, примерно минут через десять, блюдо готово.
Подавайте к столу со свежей зеленью и наслаждайтесь заслуженными комплиментами!
/* */