Смузи с авокадо может стать вашим любимым завтраком или ещё одной идеей перекуса. Почему в этот рецепт мы добавили именно авокадо? Он снижает уровень плохого холестерина, повышает работоспособность и иммунитет, защищает клетки от вирусов и борется с возрастными изменениями благодаря высокому содержанию витамина Е. Витаминно-минеральный комплекс, а именно витамин В2, железо и медь предотвращают анемию.
Также доказано, что авокадо обладает противораковым действием, фитонутриенты и фитохимикалии (растительные химические соединения), которые разрушают некоторые виды опухолей и предотвращают гормональные сбои. Кальций и фосфор поддерживают кости и зубы в хорошем состоянии. Более того, авокадо сделает текстуру напитка бархатной и нежной.
Бархатный смузи
Ингредиенты (на 2 порции):
1 апельсин
1 авокадо
2 листья колларда (или любая зелень на ваш выбор)
4 грецких ореха
1 чайная ложка семян чиа
1 столовая ложка меда
½ чайной ложки соли
2 стакана молока или йогурта, например кокосового
2 кубика льда
ломтики лайма
Приготовление:
Очистите апельсин, нарежьте и добавьте в блендер. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Также поместите в блендер вместе с листьями, грецкими орехами, сенами чиа, медом, солью, молоком и льдом. Смешайте, пока напиток не станет однородным и кремовым. Налейте в стаканы, сверху насыпьте немного семян чиа, сбрызните лаймом. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь
/* */