Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/71869-1718785874.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/358652-1718785875.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/355291-1718785875.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/15182-1718785876.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/268280-1718785876.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/229104-1718785876.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/473597-1718785877.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/612288-1718785877.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202406/941666-1718785878.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Надоело готовить одно и то же? Не знаете, какое блюдо выбрать для ужина? В этой статье мы подготовили семь рецептов здоровой, вкусной и красивой еды на всю неделю.
Вся семь наслаждается вкусным ужином
Быстрое овощное рагу – гениальное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день
Ингредиенты для полезного рагу:
- 1 кабачок,
- 1 баклажан,
- 5 свежих или 1 банка консервированных помидоров,
- 1 зеленый перец,
- 1 красный перец,
- 1 желтый перец,
- 1 перец чили,
- 2 моркови,
- 2 зубка чеснока,
- 2 луковицы,
- по ½ ч. л. карри, орегано, базилика, перца и соли,
- 1 ст. л. масла (для обжарки лука).
Полезное летнее блюдо для похудения
Пошаговое приготовление
- Овощи нарезать произвольно.
- Лук обжарить до прозрачности, добавить пропущенный через пресс чеснок и тушить под крышкой несколько минут.
- Морковь и перцы тушить 25 минут в небольшом количестве воды.
- Через 20 минут добавить в кастрюлю кабачки, баклажаны, обжаренный лук с чесноком и все специи. Готовить еще около 10 минут.
Готовое овощное рагу подавать с хлебом из муки грубого помола.
Картофельные котлеты – просто и вкусно
Что потребуется:
- 400 г картофеля,
- 2 ст. л. сливочного масла,
- 1 зубок чеснока,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- по ½ ч. л. карри и куркумы,
- свежая петрушка и укроп,
- полстакана панировочных сухарей,
- соль и перец,
- масло для жарки.
Новая вариация блюда из любимого картофеля
Приготовление по шагам:
- Картофель отварить в подсоленной воде, процедить и тщательно взбить. Чем пушистее получится пюре, тем лучше.
- Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
- В конце жарки добавить карри и куркуму. Перемешать и переложить в картофельное пюре.
- Добавить 4 ст. л. панировочных сухарей, яйцо, соль, перец, нарезанную петрушку и укроп (часть укропа оставить для украшения). Тщательно перемешать до однородности.
- Из полученной массы сформировать круглые плоские котлеты. Размер приготовленных котлет зависит от индивидуальных вкусов и количества едоков.
- Обвалять сформированные котлеты с обеих сторон в панировочных сухарях.
- Обжаривать котлеты с обеих сторон, пока панировка не станет коричневой.
При подаче отдельно предложить сметану или томатный соус.
Лапша с цукини - слишком вкусно, чтобы считать калории
Какие продукты потребуются:
- 3 маленьких кабачка
- 200 г любых макарон
- 3 ст. л. растительного масла
- 250 мл густых сливок
- петрушка
- ½ стакана тертого сыра
- 2 зубка чеснока
- соль и перец
Летний вариант зимнего блюда - настоящая находка
Алгоритм приготовления:
- Приготовить макароны по рецепту на упаковке.
- Кабачки нарезать кубиками и слегка обжарить на масле. Добавить мелко нарезанный перец и чеснок.
- Смешать сливки с нарезанной петрушкой, солью, перцем и сыром.Немного сыра оставить для посыпки порций.
- Полученный соус перелить в кастрюлю, добавить приготовленную пасту, тушить около 5 минут.
Готовые порции посыпать еще небольшим количеством сыра и украсить свежей петрушкой.
Блины без яиц - деликатес для разборчивых гурманов
Компоненты для фаршированных блинчиков:
- 1 ст. пшеничной муки
- 250 мл кукурузной или рисовой муки
- 1,5 ст. кокосового или миндального молока
- 1/2 ст. воды
- щепотка соли по вкусу
- 1 ч. л. растительного масла
Для начинки:
- 100 г малины
- 2 банана
- 1 ст. л. кокосовой стружки
- 1 ч. л. сырого какао или кэроба
Без яиц, но с фруктами
Пошаговый процесс приготовления:
- Смешать все ингредиенты для теста с помощью венчика или миксера и оставить на 15 минут - это предотвратит появление комков.
- Если через четверть часа тесто загустеет, можно немного разбавить водой.
- Хорошо разогреть сковороду, налить масло (излишки можно собрать с помощью бумаги).
- Медленно налить в разогретую сковороду тесто небольшим половником.
- Обжаривать блины с обеих сторон, пока тесто не отойдет от краев и не станет слегка подрумяненным.
- Готовые блины складывать стопкой и накрывать тарелкой или крышкой. Это позволит сохранить достаточную влажность блинов и предотвратить потерю тепла.
- Бананы нарезать небольшими кусочками и вместе с малиной выложить на обжаренный блин. Посыпать кокосовой стружкой и небольшим количеством кэроба или какао.
Свернуть конвертом или рулетом и подавать к столу. Приятного аппетита!
Томатное ризотто с курицей
Что потребуется для вкусного блюда:
- 1,5 ст. белого риса
- 2 куриные грудки
- 100 г томатные пасты
- 0,75 литра овощного бульона
- оливковое масло для жарки
- 1/3 стакана семян подсолнечника
- 3 помидора
- 200 г творога
- 2 зубка чеснока
- 1 луковица
- по ½ ч. л. орегано, базилика, карри
- соль, перец
- 1 красный перец
Любопытная версия из риса
Шаги приготовления:
- Куриную грудку вымыть и нарезать небольшими кубиками и обжарить, пока мясо не подрумянится. Переложить курицу на тарелку под крышку.
- Измельченный лук и чеснок слегка обжарить в той же сковороде.
- Добавить рис и обжарьте его в течение нескольких минут. Постоянно помешивать деревянной ложкой, чтобы он не сгорел.
- Помидоры разрезать пополам и положить в сковороду. Добавить курицу и нарезанный перец.
- Налить овощной бульон в кастрюлю, смешать все ингредиенты и тушить под крышкой около 20 минут.
- Ризотто следует перемешивать каждые несколько минут, чтобы предотвратить риск прилипания риса ко дну.
- Добавить томатную пасту и семена подсолнечника и тушите еще несколько минут.
В самом конце добавить творог, перемешать и снять пробу на соленость. Приятного аппетита!
Клецки с фруктами – необычное сочетание с привычным картофелем
Продукты для оригинальных клецок:
- 800 г картофеля (вареного);
- 300 г муки;
- 2 яйца;
- соль;
- фрукты для начинки (клубника, сливы, черника).
Смелая идея - залог успеха
Процесс приготовления:
- Сначала следует отварить картофель в слегка подсоленной воде.Когда он станет мягким, процедить и оставить на 5 минут, чтобы он немного остыл.
- По истечении этого времени картофель пропустить через пресс или измельчить блендером и оставить до полного остывания.
- Затем добавить муку, яйца и щепотку соли. Тщательно вымесить до однородного теста.
- Теперь можно приступать к лепке: отрывать от теста кусочки меньшего или большего размера в зависимости от величины начинки. Формировать лепешки, помещать фрукты в середину (можно посыпать их сахаром). Клецки нужно склеивать очень тщательно, чтобы получился шарик,
- Отварить в подсоленной воде (3 минут с момента всплытия).
Подавать со сливками или сахаром.
Сочная жареная свиная корейка - на ароматы сбегутся соседи
Что потребуется для рецепта:
- 750 г корейки;
- веточка розмарина;
- 2 лавровых листа;
- 1 ч. л. тимьяна;
- 1 зубок чеснока;
- 1 ч. л. паприки;
- щепотка тмина;
- 2 ч. л. соли;
- перец;
- масло.
Сочное и нежное мясо для любителей свинины
Как приготовить жареную свиную корейку:
- Для начала нужно объединить специи, которыми нужно натереть мясо. Смешать розмарин, тимьян, чеснок, паприку, тмин и перец, измельчив их в мельнице или растерев в ступке.
- Когда смесь будет готова, тщательно натереть ею всю корейку и оставить примерно на час при комнатной температуре.
- По истечении этого времени натереть мясо солью.
- Нагреть масло на сковороде и в течение двух минут на сильном огне обжарить свиную корейку с каждой стороны. Благодаря этой процедуре мясо запечатается и во время запекания не выпустит соков, что существенно повлияет на вкус блюда.
- Нагреть духовку до 100 градусов.
- Положить свинину в форму, сверху распределить лавровый лист (можно поломать на более мелкие фрагменты).
- Запекать корейку следует около двух часов.
- После извлечения из духовки оставить мясо отдохнуть примерно на 20 минут, и только после этого его можно нарезать.
Семейный ужин
Мясо получается очень сочным и розовым внутри, что делает блюдо идеальным на вкус и приятным для глаз. Это идеальный вариант для тех, кто впервые запекает мясо большим куском.
/* */