Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/661772-1631129471.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/588103-1631129471.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/543962-1631129472.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/536622-1631129472.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/309030-1631129473.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/972363-1631129473.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Warning: getimagesize(https://www.navolne.life/images/202109/327063-1631129473.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 229
Warning: Division by zero in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 234
Хрен является традиционной приправой. Он обладает жгучим и пикантным вкусом. Это растение очень полезно для здоровья. Хрен улучшает аппетит, в нем содержатся полезные микроэлементы, поэтому он положительно сказывается на иммунной системе. В корне этого растения есть кальций, магний. Хрен издавна используют при простуде. Давайте узнаем, как правильно посадить это растение на участке.
Грунт и посадочный материал
Для хрена нужно выбирать плодородную почву. Ему отлично подойдут сухой торфяник или чернозем. В каменистой или глинистой почве растение развивается намного хуже. Однако огородники отмечают, что хрен быстро вырастает в супесчаной и суглинистой почве. В принципе это растение не очень капризно. Оно растет и в тени, и на солнце. Сильных ветров хрен тоже не боится.
Хрен относится к тем культурам, которые размножаются вегетативным методом. Это означает, что взрослое растение необходимо подкопать (лучше использовать для этого вилы) и отделить от основного корневища несколько черенков длиной до 15-30 см. После этого черенки нужно протереть мешковиной, чтобы избавиться от всех боковых почек. Оставить требуется всего пару почек в верхней части корневища.
Правила посадки
Чтобы посадить подготовленные черенки, необходимо:
- Хорошо разрыхлить грунт. Можно заранее внести на грядку компост.
- При помощи деревянного колышка сделать узкие посадочные ямки. Глубина каждого отверстия должна быть на 5-7 см больше самого черенка.
- Уложить черенок в лунку срезом вниз. При этом корешок должен быть наклонен под углом 45 градусов.
- Присыпать ямки и выполнить полив.
На 1 м2 рекомендуется высаживать не более 1-2 корешков. Черенки хрена желательно высаживать на расстоянии 70 см один от другого. Лучше окружить такие посадки барьером из вкопанного шифера. В противном случае хрен начнет активно разрастаться по всему участку.
Оптимальные сроки посадки
Хрен обычно высаживают со второй половины сентября до 15-17 октября. Если осенью погода довольно теплая, то можно выполнить посадку и чуть позже. Хрен является зимостойким растением, поэтому он очень хорошо переносит заморозки. Более того, холод только делает вкус корня еще более пикантным.
Как правильно ухаживать за хреном
Через 4-8 недель после посадки хрен можно подкормить. Для этого на каждое растение нужно внести по 1 чайной ложке любой азотосодержащей подкормки. Некоторые дополнительно опрыскивают жидкими составами листья. Например, эффективным считается удобрение "Фолирус".
Нужно следить за поливом. В случае долго отсутствия осадков поливать хрен рекомендуется каждые 7-8 дней. Дополнительно почву мульчируют при помощи соломы. Это помогает дольше сохранять влагу. Если воды будет недостаточно для питания хрена, то его корни начнут деревенеть и истончаться. Но и переизбытка влаги допускать нельзя, так как в этом случае корневище станет очень мягким и горьким.
Чтобы корни были гладкими и достаточно толстыми, наземную часть растений нужно срезать. Это делают, когда листья вырастают до 20 см. При этом стоит оставить 3-4 побега в центре. Если растения уже зацвели, то лучше не прищипывать цветки.
Особенности сбора урожая
Собирать хрен можно в первый год после посадки. Самый вкусный корень образуется после заморозков. Собранные корни нужно хорошо промыть в воде и просушить. После этого можно уложить собранный урожай в перфорированные полиэтиленовые пакеты и убрать на нижнюю полку холодильника. В таком состоянии хрен прекрасно сохранится на протяжении 3 месяцев и более. Также некоторые укладывают корни в деревянный ящик и засыпают песком. Его нужно поставить в темное и прохладное место. В таком виде корневища сохранятся еще дольше и не начнут гнить.
При сборе урожая важно удалять все корни. Часть из них можно использовать в качестве черенков для посадки на следующий год. Если в земле останутся даже мелкие корешки растений, а вы перекопаете ее, то есть большая вероятность того, что на следующий год хрен начнет распространяться по всему участку.
Корни этого полезного растения лучше употреблять в свежем виде. Также их можно использовать для приготовления соусов. Например, можно пропустить корни хрена через мясорубку и смешать с густыми взбитыми сливками. Остается добавить в состав немного сахара и свежевыжатого сока лимона. Такой соус отлично подойдет к мясу и рыбе.
Рядом с какими культурами лучше высаживать
Хрен является не лучшим соседом для большинства растений, особенно для корнеплодов. Исключением является картофель, который часто страдает от колорадского жука. Хрен отпугивает это насекомое, а также гусениц и некоторых других вредителей, от которых сложно избавиться. Чтобы хрен не навредил картофелю, лучше выращивать его в контейнерах, которые расставлены по периметру картофельных грядок.
Также хрен выращивают под яблонями. Это позволяет аэрировать почву. Кроме того, хрен защищает корни яблони от мышей, которые любят их грызть. Но и в этом случае нужно следить, чтобы хрен на распространялся на большие зоны. Поэтому стоит также использовать шифер, создавая тем самым барьер.
/* */