Warning: DOMDocument::loadHTML(): Tag noindex invalid in Entity, line: 1 in /var/www/vhosts/navolne.life/httpdocs/templates/amp.php on line 219
Печеные яблоки сами по себе очень полезны, но вы можете разнообразить способ их приготовления. Если вы любите побаловать себя и своих близких десертами, предлагаю вам приготовить фаршированные яблоки с шапочкой из песочного теста. Особенно вкусно подавать такое лакомство с шариком ванильного мороженного. Такой десерт обязательно полюбят дети, поэтому вам нужно научиться его готовить.
Какие ингредиенты понадобятся
Для яблочного пирога вам нужно подготовить:
- несколько яблок;
- сливочное масло – небольшой кусочек;
- орех пекан – горсть;
- коричневый сахар – 1,5 ст. л.;
- панировочные сухари – 15 г.
Песочное тесто будет состоять из:
- сахара – 3 ст. л.;
- сливочного масла – 0,5 уп.;
- муки – 150 г;
- яиц – 1 шт.;
- щепотки соли.
Способ приготовления
Сперва вам нужно заняться приготовлением теста. Смешайте сахар, масло, нарезанное на кубики, яйцо и соль. Замесите тесто. Оберните его в пленку и отправьте в холодильник на 1 час.
Возьмите яблоки, отрежьте их верхнюю часть, удалите серединку. Отправьте ее в миску. Измельчите орехи, соедините их с маслом, коричневым сахаром и сухарями.
Заполните оба яблока предварительно смешанной начинкой. Раскатайте песочное тесто толщиной около 2-3 мм. Вырежьте 2 кружочка теста одинакового размера. В качестве шаблона можете использовать стакан.
Поместите нарезанные кружочки теста на противень, выстланный бумагой для выпечки, и положите два яблока сверху.
Разрежьте оставшееся тесто на полоски. Теперь вам нужно их переплести. После этого вырежьте 2 больших круга из заплетенного теста. Они будут выступать укрытием для яблок.
Смажьте тесто взбитым яйцом и поставьте яблоки в духовку, разогретую до 170 °С. Длительность выпекания должна составить 30 минут.
Как уже было сказано в начале публикации, этот десерт нужно подавать с шариком ванильного мороженого и карамельным соусом.
Вот и все, вкусное сладкое и полезное блюдо готово.
/* */