Иногда «быстро» — это синоним «просто». Алгоритм здесь, как в той шутке про слона и холодильник: открыть, положить, достать, закрыть холодильник и приготовить! Максимум 30 минут на 4 порции — тайминг вполне подходящий для тех, кто ценит время, деньги и не любит подолгу возиться у плиты. Следующие рецепты как раз для вас!
Лапша удон с курицей и овощами
Ингредиенты:
- Лапша пшеничная 150 гр
- Куриное филе 400 гр
- Морковь 80 гр
- Лук репчатый 80 гр
- Перец желтый сладкий 80 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь 1 ч.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Сельдерей 1 стебель
- Вода 120 гр
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Куриные грудки в лимонно-чесночной панировке
Ингредиенты:
- Чеснок 2 зуб.
- Лимон 2 шт
- Крекеры 12 шт
- Масло сливочное комнатной температуры 4 ст. л
- Мука пшеничная высшего сорта 4 ст. л
- Яйцо куриное 2 шт
- Куриная грудка 4 шт
- Петрушка (зелень) 8 веточки
- Соль
- Перец черный молотый
Приготовление:
Оладьи с фаршем
Ингредиенты:
- Фарш куриный 800 гр
- Перец красный сладкий 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук шалот 3 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Овсяные отруби 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Сливки 33% 100 мл
- Масло сливочное 50 гр
- Оливковое масло 50 мл
- Перец черный молотый 1 ч.л
- Сахар коричневый 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Петрушка (зелень) для подачи
Приготовление:
Паста с грибами
Ингредиенты:
- Макаронные изделия 320 гр
- Шампиньоны 320 гр
- Бекон 200 гр
- Лук репчатый 80 гр
- Чеснок 4 зубок
- Масло растительное 8 ч.л.
Приготовление:
Рис на сковороде
Ингредиенты:
- Копченая курица 400 г
- Паста карри 1 ст.л
- Рис 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 4 шт
- Оливковое масло 2 ст.л
- Масло сливочное 20 г
- Соль по вкусу
Приготовление:
Источник: lady-4-lady.ru
/* */