Если вы хотите похудеть и для этого уже долгое время питаетесь исключительно полезной диетической пищей, то обязательно разнообразьте свой рацион блюдами из чечевицы. Это всегда вкусно, просто и очень полезно!
Чечевица самая полезная из бобовых, и, откровенно говоря, самая вкусная! Для худеющих этот продукт станет настоящей находкой, ведь в 100 г чечевицы содержится всего около 120 ккал (калорийность зависит от вида и способа приготовления чечевицы)! Блюда из чечевицы легко усваиваются, дарят продолжительное чувство сытости и вполне способны заменить даже мясо.
Делимся 5 отличными рецептами!
Чечевичный суп с томатами
Ингредиенты:
- 350 г красной чечевицы;
- 350 г консервированных томатов в собственном соку;
- 1 морковь;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 2 ст/л оливок;
- 1 луковица;
- специи (на ваш вкус);
- соль.
Приготовление:
Чечевица с курицей и тимьяном
Ингредиенты:
- 250 г зеленой чечевицы;
- 600 г куриных ножек;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 помидор;
- 1/2 ч/л сушеного тимьяна;
- 1/2 ч/л базилика;
- щепотка соли;
- 1 ст/л оливкового масла.
Приготовление:
Салат с чечевицей
Ингредиенты:
- 250 г зеленой чечевицы;
- 300 г отварного куриного филе;
- 1 кислое яблоко;
- 1 красная луковица;
- зелень;
- 1 ст/л горчицы;
- 1 ч/л меда;
- 1 ч/л горчицы;
- 1 ч/л соли;
- 1/2 стакана постного бульона.
Приготовление:
Котлеты из чечевицы
Ингредиенты:
- 1 стакан зеленой чечевицы;
- 1 яйцо;
- 60 г овсяных хлопьев;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1/2 ч/л перца;
- 1/2 ч/л кориандра;
- щепотка соли;
- панировочные сухари;
- 1 ст/л оливкового масла.
Приготовление:
Чечевичный суп-пюре
Ингредиенты:
- 1 л куриного бульона;
- 250 г красной чечевицы;
- 1 большой помидор;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 100 г натурального йогурта без добавок;
- 1/2 ст/л соли;
- 1 ст/л томатной пасты;
- зелень для украшения;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Источник: lady-4-lady.ru
/* */